Aus dem echten Norden, dort wo Sie uns brauchen!

Aus dem echten Norden, wo Sie uns brauchen!

Wir arbeiten dort, wo wir die größte Wirkung erzielen können, bei Ihnen vor Ort oder auch aus dem Homeoffice.

Aus Norddeutschland, national, europaweit und international unterwegs.

Im Land zwischen den Meeren haben wir einen sehr hohen Bezug zur Seefahrt.
Segeln ist meine Leidenschaft.

Es ist ein Teamsport, bei dem es viele Parallelen zur Geschäftswelt gibt:

Jeder an Bord hat eine klar festgelegte Aufgabe.
Jeder kann sich auf den anderen verlassen.
Jeder achtet auf den anderen.
Wenn man hinter jemanden her segelt, der genauso gut ist, wie man selbst, kann man wegen der Abwinde nie überholen. Man muss seinen eigenen Weg finden und dadurch besser werden.
Die Steuerleute tragen die Verantwortung,
das Schiff auf sicherem Weg durch die Untiefen und das Wetter zum gewünschten Zielpunkt zu navigieren. Auch im Geschäftswesen gibt es Störfaktoren, die berücksichtigt werden müssen.

Hierfür sind folgende Angaben erforderlich:

  • Ermittlung der aktuellen Position.
  • Berücksichtigung aller Störfaktoren.
  • Ermittlung der besten Route zum Zielpunkt.

Genau das beschreibt unsere Beratung.

Audits – zu unseren Auditleistungen
Audits
0
Branchen – unsere Tätigkeitsfelder
Branchen
0
Einsatzorte – hier sind wir tätig
Einsatzorte
0
Berufsjahre – zum beruflichen Werdegang
Berufsjahre
0
Der passende Unterstützungsumfang
Von punktueller Orientierung bis zur vollständigen Verantwortung: Wählen Sie den Umfang, der zu Ihrer aktuellen Situation passt.
Mentoring⚓

Sie möchten Ihr Wissen erweitern, eigenständig vorankommen und bei Bedarf auf einen erfahrenen Sparringspartner zurückgreifen?

Zielgruppe:
Ideal für Führungskräfte und QM-Verantwortliche, die das Steuer selbst halten, aber einen erfahrenen Lotsen für Entscheidungen suchen.
Ihr Nutzen:
Sie behalten die Verantwortung, gewinnen Orientierung und treffen fundiertere Entscheidungen – ohne lange Einarbeitung.
⚓ Kursbestimmung:
Standortbestimmung & Vorgehensweise
⚓ Navigationshilfe:
Vorlagen, Checklisten & Muster
⚓ Lotsenwissen:
Individual-Sparring (1:1)
⚓ Funk an Bord:
Direktleitung/Telefonjoker für Ad-hoc-Fragen
⚓ Sicher im Hafen:
Zielkontrolle & Reflexion
Intensiv-Coaching⚓⚓

Sie möchten nicht nur Beratung, sondern einen erfahrenen Partner, der Sie Schritt für Schritt durch die Umsetzung begleitet?

Zielgruppe:
Ideal für QM-Teams und Führungskräfte, die strukturierte Begleitung und Methodik brauchen, aber die Umsetzung selbst verantworten.
Ihr Nutzen:
Ihr Team wird befähigt, Sie behalten die Verantwortung, die Umsetzung wird strukturierter und auditfähiger.
⚓ Kursplan & Taktik:
Etappen- & Projektplanung
⚓ Crew-Briefing:
Einbindung aller Schnittstellen
⚓ Intensiv-Training:
Systematische Befähigung im Team
⚓ Navigations-Set:
Bewährte Werkzeuge & Arbeitshilfen
⚓ Praxisnahe Einführung:
Die passende Lösung mit Ihren Mitteln
⚓ Lotsenwissen:
Individual-Sparring (1:1)
⚓ Funk an Bord:
Direktleitung/Telefonjoker für Ad-hoc-Fragen
⚓ Erfolgreiche Ankunft:
Abschlussprüfung & Übergabe
Umsetzungspartner⚓⚓⚓

Sie möchten sich auf Ihr Tagesgeschäft konzentrieren und einen erfahrenen Partner an Ihrer Seite haben, der die Umsetzung aktiv vorantreibt?

Zielgruppe:
Ideal für Unternehmen, die Kapazitätsengpässe haben und die operative Umsetzung an einen erfahrenen Partner abgeben wollen.
⚓ Projektsteuerung:
Steuerung, Fahrplan & Taktik
⚓ Klar Schiff (Umsetzung):
Nicht nur beraten, sondern machen
⚓ Navigations-Set:
Werkzeuge & Arbeitshilfen
⚓ Crew-Schulung:
Übergabe eines funktionierenden Systems
⚓ Kurze Reaktionswege:
Direkte Abstimmung, 1:1 Strategie-Reflexion & Leitung
⚓ Projektmanagement
⚓ Qualitätsmanagement
⚓ Prozessmanagement
⚓ IT-Integration
Interim-Management⚓⚓⚓⚓

Sie brauchen kurzfristig erfahrene Führungsverantwortung im Qualitätsmanagement, der Lebensmittelsicherheit oder angrenzenden Bereichen – ohne lange Einarbeitung?

⚓ Schnelle Einsatzbereitschaft und Übernahme klarer Verantwortung
⚓ Steuerung und Weiterentwicklung von QM-/Food-Safety-Systemen
⚓ Vorbereitung und Begleitung von Audits
⚓ Krisenmanagement und Sofortmaßnahmen:
Vertretung gegenüber Kunden & Behörden
⚓ Prozess-Stabilisierung:
Unabhängige Neuausrichtung, Aufbau und Übergabe belastbarer Strukturen
⚓ Geordnete Stabsübergabe:
Wissenstransfer an Nachfolger
Der Lotse an Bord⚓⚓⚓⚓⚓

Nicht jede Herausforderung lässt sich planen. Neue Kundenanforderungen, Reklamationen, Audits, Behördenanfragen oder interne Projekte… Mit diesem Modell haben Sie einen erfahrenen Ansprechpartner an Ihrer Seite.

⚓ Standby-Lotse:
Ansprechpartner für Ad-hoc-Fachfragen
⚓ Fachexperte auf Abruf:
Tiefes QM-/Food-Safety-Know-how
⚓ Kontinuierlicher Kurs-Check:
Regelmäßige Audits & Systempflege
⚓ Unterstützung bei neuen Anforderungen
⚓ Begleitung bei Veränderungen
⚓ Unterstützung in Krisensituationen
⚓ Schnelle Risikoeinschätzung
⚓ Sparringspartner
⚓ Regelmäßige Standortbestimmung
⚓ Langfristige Weiterentwicklung
Unsere Fachleistungen im Überblick
Ergänzend zu den Unterstützungsmodellen finden Sie hier unsere fachlichen Schwerpunkte und Einsatzfelder.

Unser Angebot kann Ihnen dabei helfen:

  • Wir finden das optimale QM-System zur Abbildung der Prozesse in Ihrem Unternehmen.
    Hier nutzen wir unsere Kompetenz aus Programmierkenntnissen, aus der praktischen Erfahrung bei der Implementierung und Entwicklung von maßgeschneiderten IT-Lösungen und unsere praktischen Kenntnisse über optimale Prozessabläufe.
  • Ressourcenknappheit zu überwinden
  • Ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern
  • Ihre Ergebnisqualität zu erhöhen
  • Start-up: 
    Unterstützung von Start-ups im Umfeld des Food-Bereiches beim Start in die Selbstständigkeit und darüber hinaus.
  • Validierung:   
    Temperaturverteilungsanalyse in Kochschränken mit bis zu 22 Messpunkten, um die Prozesse zu validieren und zu verifizieren,
    die Temperaturführung hinsichtlich Produktsicherheit und Energieeinsparung zu optimieren.
  • Entscheidungen für einzelne Teile oder komplette Inhalte zu legitimieren

Wir unterstützen Sie als

  • Teammitglied
  • Coach bei der Qualifizierung und Zertifizierung
  • Leitungsfunktion bei der strategischen Überwindung einer Ressourcenknappheit
  • Berater in der Konzeption
  • Trainer

Hierbei übernehmen wir alle Rollen und Funktionen, die benötigt werden von

  • der Analyse des Ist-Standes
  • der Bedarfsermittlung
  • der Zieldefinition
  • der Projektplanung
  • der Realisierung
  • der Implementierung

Es spielt keine Rolle, ob

  • strategische oder operative Aufgaben
  • Tagesgeschäft oder Projektumsetzung

Unsere erfahrenen und gut vernetzten Experten wirken direkt bei Ihnen vor Ort. Entweder bei Ihnen im Hause oder in einem vollausgestatteten Coworking-Space in Ihrer Nähe.

Wir können Sie auch aus der Ferne unterstützen, wenn es bei Ihnen im Hause nicht möglich ist. In diesem Fall arbeiten wir aus unserem Homeoffice und nutzen moderne Kommunikationstechnologien. So können wir Sie auch in Zeiten einer Pandemie, wie z.B. Schweine-Grippe, Geflügel-Grippe oder Corona unterstützen.

Unser innovatives und individuelles Vorgehen, sowie mehr als 20 Jahre Praxiserfahrung für Ihre Sicherheit und Ihren Erfolg.

Ihr Vorteil:

Know how

  • Praxisgerechte Betriebshygiene
  • Krankheitserreger sicher beherrschen
  • Umgang mit nicht sicheren Lebensmitteln

Sichere Lebensmittel / Kosmetik

  • durch Beherrschung von Hygienerisiken
  • durch optimales pathogenen Management
  • durch praxisgerechtes Krisenmanagement

Sensibilisierte Teamkollegen

  • durch aktive Kommunikation
  • durch Bewusstsein und Verstehen

3-Spaltige Liste
  • Aachen
  • Ahrensburg
  • Bad Bramstedt
  • Bad Oldesloe
  • Bad Segeberg
  • Bielefeld
  • Böklund
  • Bordesholm
  • Bottrop
  • Bremen
  • Bremerhaven
  • Bremervörde
  • Brunsbüttel
  • Büsum
  • Buxtehude
  • Cuxhaven
  • Damp
  • Delitzsch
  • Delmenhorst
  • Demmin
  • Dessau
  • Detmold
  • Dissen
  • Eckernförde
  • Edewecht
  • Elmshorn
  • Eutin
  • Flensburg
  • Geesthacht
  • Gehlenberg / Friesoythe
  • Gelting
  • Gettorf
  • Glinde
  • Goch
  • Grabow
  • Grömitz
  • Güstrow
  • Gütersloh
  • Halle
  • Hamburg
  • Hannover
  • Heide
  • Heikendorf
  • Heilbronn
  • Himmelspforten
  • Hohwacht
  • Husum
  • Itzehoe
  • Kaltenkirchen
  • Kappeln
  • Kellinghusen
  • Kiel
  • Laboe
  • Landsberg
  • Leipzig
  • Lemgo
  • List auf Sylt
  • Lübeck
  • Lübz
  • Lüchow
  • Lüneburg
  • Mainz
  • Malchow
  • Malente
  • Marne
  • Meldorf
  • Möckmühl
  • Mölln
  • München
  • Neckarsulm
  • Neubrandenburg
  • Neumünster
  • Norderstedt
  • Oldenburg
  • Oldenburg in Holstein
  • Oranienbaum
  • Osterfeld
  • Otterndorf
  • Parchim
  • Plau am See
  • Plön
  • Potsdam
  • Preetz
  • Probstei
  • Ratzeburg
  • Reinbek
  • Rendsburg
  • Rheda-Wiedenbrück
  • Rostock
  • Sankt-Peter-Ording
  • Satrup
  • Scharbeutz
  • Schilksee
  • Schönberg
  • Schönkirchen
  • Schwarzenbeck
  • Schwentinental
  • Schwerin
  • Stuttgart
  • Tellingstedt
  • Timmendorfer Strand
  • Tönning
  • Versmold
  • Ware
  • Wismar
  • Wittenberg
  • Wyk auf Föhr
  • Zerbst
  • Zeven
  • Liechtenstein, Ruggell