Urteil: Nicht essbare Wursthüllen zählen zur Nettofüllmenge
Das Oberverwaltungsgericht für das Land Nordrhein-Westfalen hat am 24.05.2024 in zweiter Instanz entschieden, dass auch nicht essbare Wurstclipse bzw. nicht essbare Wursthüllen […]
Das Oberverwaltungsgericht für das Land Nordrhein-Westfalen hat am 24.05.2024 in zweiter Instanz entschieden, dass auch nicht essbare Wurstclipse bzw. nicht essbare Wursthüllen […]
Die gesetzlichen Grenzwerte für Pestizide in Lebensmitteln sind EU-weit in der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 geregelt. Diese Verordnung legt die maximal zulässigen […]
Das gemeinsame Portal „lebensmittelwarnung.de“ des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und der Bundesländer hat im Jahr 2023 insgesamt 308 Rückrufe veröffentlicht. […]
Anfang des Jahres wurden durch amtliche Kontrollen Spuren des Phthalats Mono-n-hexylphthalat (MnHexP) in Kinderurin-Proben nachgewiesen. Dieser Befund hat eine intensive Diskussion über […]
Die Regulierung von Inhaltsstoffen in kosmetischen Produkten unterliegt strengen Vorschriften, die hauptsächlich über Änderungsverordnungen der EU-Kosmetik-Verordnung (VO (EG) 1223/2009) verabschiedet werden. Zusätzlich […]
Der Fachausschuss 1 „Fleisch und Fleischerzeugnisse“ hat den Sachstandsbericht mit Stand vom 15.12.2023 auf seiner Homepage veröffentlicht. Dieser Bericht bietet regelmäßige Updates […]
Trotz der wachsenden Nachfrage nach veganen und vegetarischen Lebensmitteln existieren bis heute keine spezifischen Kennzeichnungsvorschriften für diese Produkte. Ebenso mangelt es an […]
In seiner letzten Sitzung vor der Sommerpause hat der Bundesrat weitreichende Beschlüsse zur Kennzeichnung von Fleischprodukten gefasst. Neben den bereits bekannten Angaben […]
Am 29.06.2023 entschied der Europäische Gerichtshof (EuGH) in der Rechtssache C-543/21, dass der Begriff des „Verkaufspreises“ im Sinne von Art. 2 Buchst. […]
Die Europäische Union hat mit der Verordnung (EU) Nr. 2022/2195 im Jahr 2023 bedeutende Änderungen zur Regulierung des Einsatzes von BHT (Butylhydroxytoluol) […]