FSMP: Nährwertangaben auf der Vorderseite gezielt prüfen
Wiederholte Nährwertangaben und produktbezogene Informationen im tatsächlichen Verpackungslayout unterscheiden.
Kategorie: Lebensmittelrecht
Fenpyrazamine: Berichtigte Rückstandshöchstgehalte produktbezogen prüfen
Die amtliche Berichtigung mit Erzeugniscodes, Spezifikationen und Laborbewertung abgleichen.
Afrikanische Schweinepest: Herkunft und geltende Zonen vor dem Versand prüfen
Für Schweine und betroffene Erzeugnisse Herkunft, Zeitraum und Verbringungsregeln zusammen prüfen.
Salmonellen: Rohwarenrisiken und Kreuzkontamination gezielt prüfen
Rohwaren, Prozessschritte und Übertragungswege produktbezogen bewerten.
RASFF bei Obst und Gemüse: Meldungen gezielt statt pauschal auswerten
Wochenmeldungen mit klaren Suchbedingungen auf die eigene Rohwaren- und Lieferantenbewertung beziehen.
NIAS: Verpackungsnachweise müssen zum tatsächlichen Einsatz passen
Konformitätsunterlagen, NIAS-Bewertung und reale Kontaktbedingungen gemeinsam beurteilen.
Fresh-Cut: Hygienerisiken über die gesamte Prozesskette beherrschen
Rohware, Wasserführung, Schneiden, Verpacken und Kühlung gemeinsam bewerten.
Antimikrobielle Mittel: Neue Nachweise für Importe tierischer Lebensmittel
Seit 3. September 2026 gelten die EU-Vorgaben zu antimikrobiellen Mitteln auch für bestimmte Importe tierischer Lebensmittel. Länderlistung, Warenbezug und Gesundheitszeugnis müssen zusammenpassen.
Olivenfruchtfleischpulver: Nicht neuartig, aber kein Freibrief
Entfettetes Olivenfruchtfleischpulver gilt für die bewertete Herstellung und Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln als nicht neuartig. Produktidentität, Verfahren und weitere Anforderungen bleiben dennoch zu prüfen.
SAMe in Nahrungsergänzungsmitteln: Novel-Food-Status korrigiert
S-Adenosyl-L-Methionin-Disulfat-Tosylat gilt in Nahrungsergänzungsmitteln nicht als neuartig. Die Entscheidung ist eng begrenzt und ersetzt keine Sicherheits- oder Verkehrsfähigkeitsprüfung.