Der Fachausschuss 1 „Fleisch und Fleischerzeugnisse“ hat den Sachstandsbericht mit Stand vom 15.12.2023 auf seiner Homepage veröffentlicht. Dieser Bericht bietet regelmäßige Updates […]
Umfassende Anpassung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, insbesondere mobile Schlachteinheiten Im Amtsblatt der Union wurde am 20.08.2021 die delegierte Verordnung (EU) 2021/1374 […]
EuGH-Urteil zur Kategorisierung von tierischen Nebenprodukten der EuGH hat sich mit einem Urteil vom 02.09.2021 in der Sache Toropet (C-836/19) erstmals zu […]
4. LFGB-Änderungsgesetz veröffentlicht das 4. Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie anderer Vorschriften wurde am 09.08.2021 als 4. LFGB-Änderungsgesetz veröffentlicht. […]
Beschlüsse der 116. ALS-Sitzung veröffentlicht Im Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Beschlüsse der […]
Änderung der Leitstätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse veröffentlicht Der Fachausschuss Fleisch und Fleischerzeugnisse hat am 4. und 5. Mai 2021 in seiner […]
EuGH entscheidet über Anreicherung von Bio-Drinks durch Algen Am 29.04.2021 hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) entschieden, dass der Zusatz der Alge Lithothamnium […]
Zulassung des ersten Insekts als neuartiges Lebensmittel in der EU Am 03.05.2021 informierte die EU-Kommission darüber, dass sich der Ständige Ausschuss für […]
Änderung der Leitstätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse veröffentlicht 2.222.1 wird die Überschrift wie folgt gefasst:Lyoner, Schinkenwurst, (Norddeutsche) Mortadella, Pariser Fleischwurst, Rheinische Fleischwurst, […]
ALS-Stellungnahmen der 115. Sitzung 2020 Am 01.04.2021 wurden auf der Homepage des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die ALS-Stellungnahmen aus der […]
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